Тибетская цампа 100 г.

Тибетская цампа 

Тибетская цампа - это традиционное блюдо, являющееся основной пищей для тибетцев уже несколько тысяч лет. Изготовляется из легко поджаренных зерен ячменя. Согласно аюрведе и тибетской медицине ячмень является высокоэнергетическим продуктом, усиливающим циркуляцию жидкости в организме. Цампа считается источником особой силы и энергии, благодаря которой тибетские монахи могут преодолеть большие расстояния, а шерпы переносят большие грузы в горы.
Тибетская цампа – простая пища из цельного зерна ячменя. Отличный способ для военных, спортсменов, людей тяжелого физического труда получить необходимое питание, чтобы оставаться активными изо дня в день.

Польза цампы:
• Источник энергии: придает силы, помогает противостоять вирусам и инфекциям, улучшает общее самочувствие.
• Улучшает работу пищеварительной системы
• Снижает уровень холестерина
• Коллаген природного происхождения: помогает поддерживать здоровье кожи, суставов и костей.
• Снижает уровень стресса
• Способствует похудению

Цампу можно приготовить очень быстро - добавить воды или молока, и блюдо готово к употреблению – горячим или холодным.

Рецепты цампы:
1. Классический: Заварите крепкий молочный чай, добавьте цампу и масло гхи.
2. С йогуртом: Смешайте цампу с натуральным йогуртом и медом.
3. С ягодами: Добавьте в цампу свежих ягод и полейте медом.

Пищевая ценность на 100 г.:
Энергетическая ценность: 1471 кДж / 349 ккал,
Жиры 3,3 г.,
Углеводы 59,8 г.,
Волокно 15,2 г.,
Белок 12,3 г.,

Вес - 100 г.